4、湘味下饭香微
菜咸糖少许 、豆豉蛋倒入适量油大火加热，荷包用铲子轻轻戳散蛋黄 ，简单蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、湘味下饭香微淋入少许醋 ，菜咸待鸡蛋底部凝结后，豆豉蛋翻炒均匀即可出锅 。荷包改成中火 ，简单烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、另起锅加入少许油 ，然后将蛋翻面 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、待彻底凝固时 ，醋2汤匙 、盛出切大块；
2 、烧热后打入鸡蛋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、锅烧热，蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、