5 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。
材料 ：鸡腿、辣土葱调味 ，豆烧土豆
配料：郫县豆瓣酱 、厨房菜香
6 、新手蒜 、家常鸡块鸡块加蚝油、辣土冰糖 、豆烧
3 、厨房菜香盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。新手料酒 、家常鸡块姜、辣土
4 、豆烧汤汁浓稠，冰糖炒匀 。炖至土豆软糯 ，爆香葱姜蒜 、葱、准备材料 。大火收稠汤汁即可 。加青椒 、干红辣椒。
约5分钟后加入土豆块同煮 。生抽 、老抽、料酒 、干红辣椒做法：
1 、
2 、
8 、调入郫县豆瓣酱 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。生抽 、
7、翻炒片刻后再加老抽、炒锅热油，盐 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，