做法：
1、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、锦绣打散 ，美味鸡蛋中加入少许的又养眼水淀粉水 、黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝
3 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味但也不要太多 ，又养眼面粉一大勺
辅料 ：盐 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣
2 、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，胡椒粉 、另取适量水烧开 ，加入荸荠碎 、
加点面粉容易捏成团 ，用水淀粉勾芡 ，将豆腐用勺子压成泥状 、材料 ：嫩豆腐一块 、鸡蛋一粒 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水淀粉 、荸荠去皮剁碎
4 、加入盐和鸡精 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，