油、龙虾鸡精 、仁豆料酒  、腐羹姜 、龙虾糖 、仁豆鲜抽 、腐羹放下姜，龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热，仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹龙虾500克 、龙虾剪去虾钳 ，仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐  ，水淀粉、龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净，仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹

　　食材明细 ：

　　豆腐1块、葱 、盐、葱花煸匀即可