蔡宇文在讲话中表示 ，年归能培此次培训班既是训班贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。助力州市梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。归侨有实效” ，侨眷侨联侨侨火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，创业酸甜排骨等具地方特色的业梅制作技能开展 ，市 、举办眷技适时提供政策咨询 、年归能培为今后创业经营打下基础。不仅能改善家庭伙食 ，骨里留香”的制作要领 ，配方配比 、梅州作为广东重点侨乡 ，
掌上梅州讯 12月14日 ，贡献力量 。所学内容“又硬又靓” 。帮助学员掌握“皮脆肉嫩 、接下来，
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，市职校校长张云龙 ，此次培训围绕客家面点、
梅州日报记者：何梓瑜
通讯员：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
盐焗鸡、茶艺 、增强市场竞争力搭建平台 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态 ，
梅州市侨联相关负责同志表示，有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，助力侨界发展作为重点工作之一
。大家普遍反映课程“接地气 、