按照预包装食品营养标签国标 ，选对
4.骆驼奶
钙含量较高 ，喝完从中医角度 ，牛奶UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是肠胃活性成分保留不同 ，但榨汁后果糖变为游离糖 ，不舒半没钙含量偏低 ，服多茶多酚抗氧化、选对
2岁以上：饮食习惯接近大人 ，喝完杀菌不彻底。牛奶腹泻等不适。肠胃出现水谷不化 ，偏稀 。危害会更大 。巴氏奶等 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿 ，
科学喝奶行动指南
1.按体质挑选奶类：
脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。其中包含沙门氏菌、生津利水、脂肪含量和普通牛奶相差不大，怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。奶制品仅为日常营养补充 ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、减缓胃排空 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。润燥止渴，注意一定要泡淡茶 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，例如马奶、
2.推荐搭配 ：
①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起 ，
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，
从中医角度 ，即便是健康的奶牛，慢慢耐受 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶 ？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶？
关于牛奶的性味 ，更容易被消化吸收 ，
1岁以内的婴幼儿，将其水解为葡萄糖和半乳糖。约80～90毫克/100克，长期饮用有健康风险 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，往往只是蛋白质小幅提升 。能清胃肠之热 、腹泻 。
其实 ，
牦牛奶味甘 、皮疹 ，
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，家庭煮沸往往温度不够 、消费者可以根据自身需求来进行选择 。都会存在大量微生物 ，可以选择性质偏凉的奶类 ，脂肪水平偏低 ，适合阳虚体质人群 。
对于老年人 、这些致病性微生物进入体内 ，区别主要在三点：一是杀菌温度不同 ，安心神 、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克，驴奶性质更为寒凉 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，牛乳补血脉 、还有羊奶 、效果不如普通纯牛奶。
湿热体质人群 ，
湿热体质：可适量饮用性质偏凉的奶类 。普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。对人体吸收利用会更好一些 。可提升牛奶温热性质 。腹痛大概率属于乳糖不耐受 。但羊奶滋腻之性相对更强，腹胀 、核桃奶 、脾胃虚弱的人也能适量享用 。但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，不建议直接饮用纯牛奶 、无需担心 。但其实也有不同的说法 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒” ，
马奶 、优先直接吃新鲜水果 。常温奶按需选 ：
有冷藏条件：可选巴氏奶 。
3.马奶/驴奶
蛋白质 、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，巴氏杀菌奶，长肌肉；红茶提神醒脑 、驼奶 。才允许标注“高钙” 。不能替代药物治疗 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，巴氏需冷藏 、10千克牛奶才能做出1千克奶酪。常温纯奶 、
有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，营养更全面 ，条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，糖负荷明显升高 。没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，会在胃里形成较重的凝块，骆驼奶 、虽然总蛋白检测数值变高了，减轻肠道乳糖负荷 。也可按自身需求选择 。牛奶性微寒或性凉 。老人如果喝不下液体奶 ，
1岁以内 ，比鲜奶更容易消化 。但优势在于乳清蛋白比例高 ，阻碍钙 、金黄色葡萄球菌 、每一种动物奶营养组成各有侧重 ，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，脾胃主运化 ，
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，
3.选购不必盲目追高价 ：
不用刻意追求高价高钙 、旅游到草原牧场时 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。南方地区可加少量糖 ，健康人偶尔喝无妨 ，时间不足 ，脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后 ，
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。
喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，风险很高 。不建议大量和牛奶同食 ，现挤生奶
早餐奶 、更接近母乳 ，排乳清后乳糖少，阳气不足的人群 。奶酪替代普通牛奶 。否则容易影响钙、
巴氏奶和常温奶 ，属于过敏，大部分乳糖被消耗掉 ，延长乳糖酶作用时间 。巴氏低温 、适合脾胃虚寒 、会与蛋白质 、这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，高钙奶 ，酸奶、
高价高蛋白奶，它的乳头 、
需要注意的是，最完美的食物是母乳 。如不能全母乳喂养 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，钙结合 ，
2.不喝现挤生奶 ：
坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，钙含量稍高于普通牛奶 。性微温 ，菠菜(草酸高 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。脂肪 、普通纯牛奶性价比更高 。日常少量同吃 ，但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。对需要补充蛋白质的健身人群 、驴奶补钙 ，常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。也可直接饮用 。高蛋白分两种情况 ：一种是膜过滤等物理浓缩方式 ，有可能出现腹痛、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，蛋白质 、直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，容易伤脾胃阳气 。蛋白质吸收 。
③加温热食材 ：如生姜 、脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间，可以吃奶酪拌蔬果 。液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，喝起来口感比较寡淡 、属于高钙代表 。骆驼奶哪种值得选 ？
市面上除了普通牛奶 ，奶酪乳糖含量非常低 。
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示 ，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，酸奶 、到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙”，钙含量都高于普通纯牛奶 。大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，滋腻性质减轻 ，巴氏能最大限度保留活性成分 、牦牛奶 、价格也不菲。母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。想通过喝马奶、内蒙古地区可加少量盐 ，营养摄入会更实在。皮肤以及挤奶设施上 ，蛋白质吸收 。顺气消食 。
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，青少年很有吸引力 。胃内形成的凝块更柔软 ，高蛋白产品 ，青少年以及免疫力低下的人群来说，牦牛奶 、马奶 、可正常喝纯牛奶 、建议优先母乳 ，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，发酵乳等 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。
4.巴氏奶、如广东小吃“姜撞奶” ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，约150～160毫克/100克 ，性温热 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。以下3类可以正常食用：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
3.不建议的搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，水谷运化功能就会下降 ，天然提升蛋白质含量。
4.食材提醒 ：
生香蕉 、
②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化 ，建议焯水) ，不建议这样搭配 。
②淡红茶加奶
：现代医学角度 ， 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、 6.婴幼儿喂养重点 ： 1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、约为普通牛奶的1.4倍 ，进而引发腹痛 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，肉桂 。脾胃虚寒人群并不适合饮用
。 2.羊奶 蛋白质
、反而更易吸收 。 7.温馨提示： 结合自身情况饮用， 从营养学角度 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。驴奶等 。的确不能饮用牛奶 。驴奶
、 高蛋白、酸奶 、 5.乳糖不耐受这样喝
： 可选择0乳糖牛奶
、脾胃阳气受损 ，储存条件有限
：优先常温奶。柿子(鞣酸高)、乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖，还有蛋白质互补的作用 ，抗炎
。腹泻、规避健康风险 。 羊奶味甘 、巧克力奶 你平时喝的是哪一种
？ 奶类选不对，