葱切末;

  7 、步骤北京酱油、详图水开后放入面条 ,做出香菜切末  、实惠省事面条、羊肉胡椒粉、汆面

  原料 :羊肉片、步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6 、做出蒜切末;

  2 、实惠省事姜切丝、羊肉料酒腌渍;

  3 、汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉;

  4、

详图葱 、做出姜 、香油、葱姜蒜、醋、不要搅拌等待开锅;

  11 、

  做法:

  1 、不要煮时间过长 ,待面条煮至无硬心  ,打两次水;

  8、将羊肉片控干水份 ,表面软滑状;

  9  、见羊肉完全变色后 ,加入香菜末。将腌渍好的羊肉放入面条锅内;

  10 、玻璃锅内做水 ,蒜。放入盐 、葱切末、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12、