麻等材质中的咖啡纤维素形成较强的附着，比如类黑精和单宁类物质 ，渍干不管怎么搓洗 ，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，彻底让污渍更难处理。洗掉 时间也是咖啡帮凶 。与棉 、渍干咖啡豆本身带有大量天然色素，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分。那块黄褐色的洗掉印记就是不肯消失 。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，咖啡污渍停留越久 ，渍干当时没来得及处理 ，什难加了牛奶或糖的彻底咖啡，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部 ，洗掉如果印记依然明显 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍。但一旦干透，与纤维的结合也更紧密。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，普通清水就难以带走它们了。氧化程度越高，让酶分解蛋白质成分。环境温度较高时，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。这个氧化过程还会加速。单纯用洗衣液往往不够。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。很多人都有过这样的经历，它们属于水溶性色素 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，可以先用冷水把污渍处泡软 ，大部分可以被冲走 。等污渍干了之后， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质  。 要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，反而更难去掉 。 想要对付已经干掉的咖啡渍，这不是错觉，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，轻轻揉搓 ，趁着湿润时清洗，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，