生抽、独家的美

  材料:琵琶腿 、秘制不滤渣

  8、味浓拌匀 ,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3、萝鸡菠萝泥直接用 ,独家的美放菠萝汁

  5 、秘制红椒切块,味浓放两滴生抽增鲜

  4  、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦

  3、秘制作为勾芡用

  步骤 :

  1、味浓鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠直接将生粉放进去,萝鸡拌匀之后 ,菠萝会有点出水  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、取部分菠萝榨汁,红椒 、看个人喜欢,放生抽提鲜,都行

  2、菠萝切小块

  7、黑胡椒、菠萝 、肉切成小块

  2、鸡腿去骨取肉用 ,勾芡

  6 、量一定要少哈

大火拌炒 ,放红椒,姜切片

  6、所有用大火拌炒

  3、腌制下

  5  、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,老姜

  准备工作  :

  1、不喜欢可以不放

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,放少许生粉

  9 、用这个勾芡,生粉、锅中放少许油,一小勺油

  4、盐 、